甜橙油

发布时间:2019-06-04

来源——CvistaFEMA# 2821CAS# 68606-94-0,天然,甜橙(Citrus sinensis Osbeck)

香气特征——@100%:甜香,橙子,果皮香,蜡香和轻微花香;

尝味特征——@2ppm:甜味,轻微花香味,橙子,柑桔样和果皮味;

尝味特征——@5ppm:厚重的,柑桔样的,橙子,果皮味,蜡味和轻微花香;

建议应用——这种橙油馏份有助于柑橘类食品香精的深层香调,尤其是橙子、柑橘、红桔、克莱门氏小柑桔和潘趣酒食品香精。它对橘子果酱食品香精特别有用。